Полустаканник - это пирог, в котором все ингредиенты берутся в одинаковом количестве - полстакана. В статье представлен рецепт приготовления полустаканника с различными начинками. Пирог готовится из сметаны, яиц, масла, дрожжей, сахара, соли и муки. Полустаканник выпекается в духовке при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут.